Bombom Aberto de Morango na Travessa: Aprenda a Fazer essa Delícia Rápida

Bombom Aberto de Morango na Travessa: Descubra como preparar essa receita fácil e deliciosa para surpreender a todos!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 caixinhas de morangos
• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de creme de leite
• granulado para decoração (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve para esfriar.
2. Despeje o creme frio em uma travessinha. Arrume os morangos inteiros por cima, pressionando levemente.
3. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no microondas, em 15 segundos de cada vez, até que fique homogêneo. Despeje sobre os morangos.
4. Se desejar, decore com granulado ou raspas de chocolate. Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir, para que fique bem geladinho.

Curiosidades

Essa delícia pode ser ainda mais irresistível se você adicionar alguns toques especiais. Experimente misturar frutas como banana ou kiwi junto com o morango para uma combinação deliciosa.

Para um aumento na crocância, adicione castanhas ou amêndoas trituradas à ganache antes de despejar sobre o creme. Isso vai dar uma textura surpreendente!

Não se esqueça de servir a sobremesa bem geladinha, pois isso realça o sabor do chocolate e do morango. Dê um toque final com folhas de hortelã para um visual ainda mais bonito!

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