Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: keyword: Aprendi a Fazer Bolo de Creme de Leite Fofinho no Liquidificador Hoje!
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Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 200 gramas de creme de leite
- meia xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 a 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. No liquidificador, adicione os ovos, creme de leite, óleo, leite, açúcar e sal. Bata por um minuto até ficar homogêneo.
- Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos. Na última colherada, acrescente o fermento e bata até misturar bem.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- Após assar, deixe esfriar por 10 minutos. Para desinformar, passe a forma rapidamente no fogo e vire sobre uma grade ou prato.
Curiosidades
Para um toque especial, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa do bolo. Isso trará um aroma fresco e um sabor delicioso que combina perfeitamente com o bolo.
Outra dica é usar recheios criativos. Após a assadura e esfriamento, corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite ou geléia de frutas. Isso deixará seu bolo ainda mais irresistível.
Se você quer deixar a sobremesa ainda mais bonita, prepare uma cobertura de chocolate derretido ou um glaze de açúcar. Além de saboroso, o visual fica incrível!
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