Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Keyword: Como fazer um Bolo de Fubá Fofinho, econômico e muito fácil de preparar
Keyword: Como fazer um Bolo de Fubá Fofinho, econômico e muito fácil de preparar
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Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 3 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de óleo
- 3 xícaras de fubá
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento químico
- 2 pitadas de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus. Bata os ovos inteiros e o açúcar por 2-3 minutos até ficar bem fofo. Transfira para uma bacia maior.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo e o sal. Peneire os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Misture o fermento à massa delicadamente até incorporar bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 55 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no meio do bolo.
Curiosidades
Para dar um toque especial ao seu bolão de fubá, experimente adicionar ervas como alecrim ou tomilho à massa. Isso vai deixar o sabor ainda mais marcante!
Outra dica é servir o bolo com uma cobertura de goiabada derretida ou um creme de leite. Além de incrementar o sabor, a apresentação ficará maravilhosa!
Não se esqueça de armazenar o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo. Se você quiser, pode também fazer pequenas porções e congelar para aproveitar depois!
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