Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo Vulcão de Coco: Aprenda a minha deliciosa receita passo a passo
Bolo Vulcão de Coco: Aprenda a minha deliciosa receita passo a passo
Bolo Vulcão de Coco: Venha conhecer minha receita incrível e fácil de bolo vulcão de coco.
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara e meia de óleo
- meio pacotinho de coco em flocos
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 pacote e meio de coco ralado
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha até formar um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha e misture bem.
- Adicione o coco e o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio previamente untada.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o bolo por aproximadamente 50 minutos. Verifique com um palito se está assado.
- Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a margarina. Cozinhe até desgrudar do fundo da panela e adicione o creme de leite.
- Desenforme o bolo e cubra com a cobertura. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.
Curiosidades
Você sabia que você pode adicionar frutas à sua receita de bolo vulcão? Experimente colocar pedacinhos de abacaxi ou banana na massa! Isso vai trazer uma explosão de sabor e umidade ao bolo.
Se você quer tornar essa receita ainda mais especial, por que não fazer um delicioso brigadeiro para levar o seu bolo vulcão a outro nível? Coloque uma colherada do brigadeiro quente, e você vai ter um bolo ainda mais irresistível.
Ao servir seu bolo vulcão, experimente acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme. A combinação do bolo quente com o sorvete gelado é uma experiência divina que você não vai querer perder!
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