Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Café cremoso: Aprenda a fazer com apenas 3 ingredientes, quente ou gelado.

Por Frederico Henriques
Publicado em 17/4/2025 às 18h00
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Café cremoso: Aprenda a fazer com apenas 3 ingredientes, quente ou gelado.

Café cremoso: Descubra como preparar essa delícia simples e saborosa, ideal para qualquer hora.

Preparo: 15 min.
Rendimento: 4
Fração: 4
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Na batedeira, adicione 50 g de café solúvel, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água quente. Bata na velocidade mínima até misturar bem.
  2. Aumente a velocidade e bata por aproximadamente 10 minutos até alcançar a consistência de chantilly, onde o creme deve ficar firme.
  3. Transfira o creme para um pote e armazene no congelador. Quando quiser usar, você pode colocar duas colheres desse creme em leite ou água gelada.
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Curiosidades

Se você quer intensificar o sabor do seu café cremoso, experimente adicionar uma pitada de canela ou baunilha. Esses ingredientes vão trazer um toque especial ao seu drink.

Se você é fã de chocolates, misturar um pouco de achocolatado ou cacau em pó à mistura de café pode criar uma deliciosa variação de mocha. É uma ótima opção para quem ama chocolate!

Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçantes naturais como mel ou stevia. Isso não só reduz calorias, mas também mantém o sabor incrível do seu café cremoso.

Referência: Culinária em Casa


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