Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: keyword: Como Eu Preparei um Bolo Simples e Fofo para o Meu Lanche Família
keyword: Como Eu Preparei um Bolo Simples e Fofo para o Meu Lanche Família
keyword: Aprenda a fazer um bolo simples e fofo em poucos minutos para toda a família.
Ingredientes
- 6 claras
- 6 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de iogurte natural
- 4 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata as claras em ponto de neve na batedeira. Reserve-as para adicionar posteriormente à massa.
- Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar, o óleo, o leite e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente. Depois, incorpore as claras em neve com cuidado.
- Finalize a massa adicionando o fermento e mexa com delicadeza.
- Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou à temperatura ambiente.
Curiosidades
Se você quer um bolo que seja não apenas simples, mas também gostoso, experimente esta receita com iogurte. Além de trazer maciez, o iogurte proporciona um sabor levemente ácido, equilibrando a doçura do bolo. Troque o iogurte por um sabor diferente, como o de coco ou frutas, para uma nova versão!
Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como gotas de chocolate, nozes ou até mesmo frutas secas. Essas variações vão adicionar sabor e textura, tornando seu bolo ainda mais irresistível. Que tal um toque de canela na massa? Essa especiaria combina perfeitamente!
Experimente servir esse bolo com uma cobertura de brigadeiro ou um creme de frutas para um lanche ainda mais especial. Você pode usar frutas da estação para criar um sabor fresco e muito agradável. Uma ótima opção para encontros e celebrações!
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