Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: keyword: Como Eu Faço Um Bolo Simples Fofinho Que É Perfeito Para O Meu Café Da Tarde
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keyword: Aprenda a fazer um bolo simples e fofinho, ideal para acompanhar seu café da tarde!
Ingredientes
- 3 claras
- 3 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 180 ml de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar a forma
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outro recipiente, misture as gemas, açúcar e óleo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, amido de milho e leite, misturando bem.
- Incorpore as claras em neve delicadamente e adicione o fermento.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.
Curiosidades
Uma dica para potencializar o sabor do seu bolo é adicionar casca de limão ralada ou essência de baunilha na massa. Isso traz um aroma incrível e um toque especial ao seu lanche.
Experimente adicionar frutas secas, como uvas-passas ou damascos picados, à massa antes de assar. Elas vão proporcionar um sabor adocicado e uma textura agradável ao bolo.
Para decorar, polvilhe seu bolo com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura simples de chocolate. Isso não apenas deixará o bolo mais bonito, mas também irá adicionar um sabor indulgente que todos vão adorar.
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