Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Como Fazer Rosca de Polvilho Assada no Forno de Forma Simples e Prática e Atraente
Como Fazer Rosca de Polvilho Assada no Forno de Forma Simples e Prática e Atraente
Como Fazer Rosca de Polvilho Assada: Aprenda a receita fácil e rápida para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 300 ml de água fervente
- 100 ml de óleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá rasa de sal
- 100 ml de leite
Modo de Preparo
- Comece misturando uma xícara de polvilho azedo com a água fervente. Adicione posteriormente o óleo e misture bem. Depois, acrescente o ovo e misture novamente.
- Adicione a segunda xícara de polvilho azedo, o sal e o leite. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Curiosidades
Para deixar a rosca ainda mais saborosa, você pode adicionar ervas secas como orégano ou alecrim à massa. Isso trará um aroma incrível e um toque especial ao seu lanche.
Outra dica é servir a rosca de polvilho ainda morna, acompanhada de um café fresco ou de um chá da sua preferencia. O contraste da crocância da casquinha com a suavidade interna é irresistível.
Se sobrarem pedaços, não se preocupe! A rosca de polvilho pode ser guardada em um recipiente hermético. Ela mantém sua crocância por alguns dias, garantindo que você possa aproveitar esse petisco a qualquer hora!
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