Bolo Simples: Eu Fiz o Melhor Bolo de Trigo Fofinho Com Poucos Ingredientes

Bolo Simples: Aprenda a fazer um bolo de trigo fofinho e delicioso com facilidade.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/4 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 25 g de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura esbranquiçada por cerca de 4 minutos. Adicione a farinha peneirada e misture rapidamente.
2. Acrescente o óleo, o leite e a pitada de sal. Misture até que a massa fique homogênea, mas não bata demais. Por último, adicione o fermento e misture levemente.
3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
4. Deixe esfriar, corte em pedaços e se desejar, adicione uma calda ou cobertura de chocolate por cima. Pronto para servir com café!

Curiosidades

Experimente variar a receita fazendo um bolo de cenoura! Basta substituir parte da farinha por cenoura ralada e adicionar um toque de canela na massa. O resultado é surpreendente.

Para um toque extra de sabor, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso dá uma leveza e frescor ao bolo, perfeito para acompanhá-lo com um chazinho à tarde.

Se a ideia é deixar o bolo ainda mais indulgente, considere fazer uma cobertura de chocolate. Derreta chocolate meio amargo e derrame por cima do bolo ainda morno. Essa combinação é irresistível.

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