RECEITA FEIJOADA VEGANA ESPECIAL

INGREDIENTES

– 1 quilo de feijão preto cozido – 2 cebolas picadas

INGREDIENTES

– 1/2 xícara de óleo para refogar a cebola – 2 berinjelas médias cortadas em cubinhos

INGREDIENTES

– 2 abobrinhas cortadas em cubinhos – 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos

INGREDIENTES

– 1 pimentão amarelo cortado em cubinhos – 100 gramas de vagem cortada em cubinhos

INGREDIENTES

– 2 cenouras grandes cortadas em cubinhos – 4 batatas grandes cortada em cubinhos

INGREDIENTES

– 2 cubos de caldo de legumes – 1 lata de salsicha vegetal cortada em fatias

INGREDIENTES

– 300 gramas de proteína de soja desidratada grande – 3 folhas de louro

INGREDIENTES

– Sal a gosto – 300 gramas de queijo provolone defumado cortado em cubinhos

MODO DE PREPARO

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