receita de pudim simples

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receita de pudim simples

Agora vamos separar os Ingredientes para fazer uma das melhores "A Melhor Receita de Pudim do Mundo !". Claro que você já deve ter provado receitas como esta e se quiser fazer esta deliciosa A Melhor Receita de Pudim do Mundo ! sem medo de dar errado acompanhe o passo a passo.

Imagem: Reprodução | Divulgação

PREPARO 120 Minutos

SERVE 25 Porções

FAVORITOS 89

CHEFF Luciano Araújo

Veja receita de pudim simples

Hoje temos por aqui A Melhor Receita de Pudim do Mundo ! que a Chef Luciano Araújo vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 120 minutos esta maravilha de receita da categoria Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 25 porções e é bem simples de fazer.

Ingredientes

1 kg de leite condensado (aproximadamente 3 latas)
500 ml de leite
12 gemas peneiradas
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água quente

Passo a Passo

Passo 1
Em primeiro lugar, em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado.

Passo 2
Em seguida, adicione a água quente. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Passo 3
Forre com a calda uma fôrma com furo central e reserve.

Passo 4 - Preparo
Passe as gemas pela peneira, misture o leite e o leite condensado, acrescente as gemas e mexa até formar um creme uniforme.

Passo 5
Então, coloque na forma com a calda de caramelo no fundo. Asse em banho maria a 180°C, por aproximadamente 90 minutos. Deixe esfriar e gelar.

Passo 6
Desenforme depois de gelado. Agora é só servir e se deliciar!

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