Name: como preparar Purê de Batata Simples
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 batatas inglesas médias; ½ xícara (chá) de leite quente; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; Utensílios higienizados

Ingredientes Necessários:

6 batatas inglesas médias
½ xícara (chá) de leite quente
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Passo à Passo:

Cozinhe as batatas em bastante água com sal até ficarem macias.
Retire e escorra.
Passe-os por um espremedor de batatas.
Em uma tigela, adicione a manteiga e o leite e misture bem.
Tempere o purê com sal e pimenta