Veja Como fazer Receita de Acém na Panela de Pressão?
Hoje temos por aqui Receita de Acém na Panela de Pressão que a Chef Receita De vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 70 minutos esta maravilha de receita da categoria Almoço para seus convidados. A receita pode render até 5 porções e é bem simples de fazer.
Quer surpreender sua família e amigos com uma receita saborosa e fácil de preparar? Experimente o delicioso Acém na Panela de Pressão! Essa receita é perfeita para os amantes de carne suculenta e temperos aromáticos. Com alguns passos simples, você terá um prato irresistível que vai encantar a todos.
O Acém na Panela de Pressão é uma opção prática e econômica para o seu dia a dia. O acém é um corte de carne bovina que fica macio e suculento quando cozido na pressão. O segredo está no preparo adequado e nos temperos selecionados.
Para começar, tempere os pedaços de acém com sal, pimenta-do-reino, páprica e cominho em pó. Em seguida, refogue as cebolas e o alho na panela de pressão até ficarem dourados e aromáticos. Adicione os tomates e o pimentão verde em cubos, misture bem e acrescente os temperos extras de sua preferência, como uma pitada de pimenta em pó para dar um toque picante.
Agora é hora de adicionar o acém temperado à panela de pressão e cobri-lo com água quente. Feche bem a panela e cozinhe em fogo médio. Depois que a válvula começar a chiar, conte aproximadamente 40 minutos de cozimento. Esse é o tempo necessário para que a carne fique macia e desmanche na boca.
Enquanto a pressão cozinha a carne, um aroma irresistível se espalhará pela cozinha, aumentando ainda mais a expectativa pelo prato final. Aproveite esse tempo para preparar acompanhamentos como arroz branco soltinho, legumes grelhados ou batatas sauté.
Após o tempo de cozimento, é importante deixar a pressão da panela sair naturalmente antes de abri-la. Cuidado ao remover a tampa, pois o vapor ainda estará quente. Transfira a carne e o molho para um prato de servir e finalize com um toque de frescor, adicionando coentro fresco ou salsa picada por cima.
O resultado é um prato de Acém na Panela de Pressão com carne suculenta, temperos encorpados e um molho rico em sabores. Cada garfada será uma explosão de sabor e textura que certamente agradará a todos.
Experimente essa receita de Acém na Panela de Pressão e transforme seu almoço ou jantar em um momento especial. Surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato que une simplicidade e um resultado incrível. Bom apetite!
