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Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado

Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado

Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado

Experimente esta deliciosa receita de arroz doce com açúcar queimado. Um clássico reconfortante, com arroz macio cozido em leite cremoso, adoçado com leite condensado e finalizado com um toque de caramelo dourado. Uma sobremesa irresistível para saborear e compartilhar.

Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado
Arroz Doce com Açúcar Queimado
Imagem: Reprodução | Divulgação
PREPARO 145 Minutos
SERVE 6 Porções
FAVORITOS 526
CHEFF Receita De

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Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado

Hoje temos por aqui Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado que a Chef Receita De vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 145 minutos esta maravilha de receita da categoria Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 6 porções e é bem simples de fazer.

O arroz doce com açúcar queimado é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para adoçar o paladar e trazer uma sensação de aconchego. Com sua combinação de arroz macio, leite cremoso e o toque irresistível do açúcar queimado, essa receita é um verdadeiro deleite para os amantes de doces.

Para preparar o arroz doce com açúcar queimado, comece cozinhando o arroz em água até que esteja macio. Em seguida, adicione o leite e deixe a mistura cozinhar em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela. Esse processo garante um arroz doce bem cremoso e saboroso.

Após o arroz estar cozido e cremoso, é hora de adicionar o leite condensado, que proporcionará um toque de doçura extra à sobremesa. O leite condensado contribui para a textura suave e agradável do arroz doce, transformando-o em uma verdadeira tentação para o paladar.

Mas a estrela dessa receita é o açúcar queimado. Em uma panela separada, é necessário derreter o açúcar até obter uma cor dourada e um aroma irresistível. Esse processo de caramelização do açúcar confere ao arroz doce um sabor único e sofisticado, complementando perfeitamente o doce do leite condensado e o leve aroma de canela que permeia a sobremesa.

Ao despejar cuidadosamente o caramelo sobre o arroz doce, é importante misturar delicadamente para incorporar o sabor do açúcar queimado em cada porção. O resultado final é um arroz doce com uma camada delicada e crocante de caramelo, que adiciona uma dimensão extra ao prazer de saborear essa sobremesa.

O arroz doce com açúcar queimado pode ser servido morno ou frio, dependendo da preferência de cada um. Afinal, seu sabor delicioso não é afetado pela temperatura. Além disso, se desejar, você pode finalizar com uma pitada de canela em pó por cima, realçando ainda mais o sabor e o aroma dessa sobremesa clássica.

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião especial, desde um jantar em família até uma festa com amigos. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, o arroz doce com açúcar queimado é uma opção acessível e fácil de fazer, mas com um resultado final que certamente agradará a todos.

Em suma, o arroz doce com açúcar queimado é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua combinação de arroz macio, leite cremoso e o sabor irresistível do açúcar queimado, essa receita é uma opção clássica e deliciosa para quem busca uma sobremesa reconfortante e cheia de sabor. Experimente e deixe-se levar por essa experiência gastronômica encantadora.

Ingredientes Para Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado


  • 1/4 de xícara de água para o caramelo
  • 4 xícaras de leite
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de arroz
  • 1 pau de canela
  • 1 lata de leite condensado
  • Casca de limão (opcional)
  • 1 xícara de açúcar
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Como Fazer Receita de Arroz Doce com Açúcar Queimado


  • 1 Passo
    Em uma panela grande, adicione o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água seja absorvida.
  • 2 Passo
    Adicione o leite ao arroz cozido e misture bem. Adicione também o pau de canela e a casca de limão, se estiver usando.
  • 3 Passo
    Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
  • 4 Passo
    Quando o arroz estiver macio e cremoso, adicione o leite condensado e misture bem. Continue cozinhando por mais alguns minutos.
  • 5 Passo
    Em outra panela pequena, adicione o açúcar e a água para fazer o caramelo. Leve ao fogo médio-alto e deixe o açúcar derreter e ficar com uma cor dourada.
  • 6 Passo
    Despeje o caramelo cuidadosamente sobre o arroz doce e misture delicadamente para incorporar o sabor do açúcar queimado.
  • 7 Passo
    Retire o pau de canela e a casca de limão.
  • 8 Passo
    Transfira o arroz doce para tigelas individuais ou para uma travessa grande. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
  • 9 Passo
    Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó por cima antes de servir.
  • 10 Passo
    Sirva o arroz doce morno ou frio. Bom apetite!

Comentários


13 Comentários Sobre o Assunto
  1. ANA LUCIA SOUZA disse:

    O bolo de banana com aveia é muito gostoso quero mais receita fits tenho o açúcar alto.

    1. Ei Ana, pode deixar que vamos postar mais receitas fit bem saborosas.

  2. Eloí Echeverria disse:

    Gostei muito das receitas,vou começar a fazer !!!

    1. Ficamos felizes em saber que gostou.

  3. Dandara disse:

    Precisa colocar Asensia de baunilha??

    1. Não precisa, só se você quiser.

  4. Solange F Valverde disse:

    Bolo de banana com aveia
    Amo esse tipo de bolos

    1. Bom demais mesmo. Também amo esses bolos!

  5. Eliana De Carvalho Sobral disse:

    Infelizmente não posso usar açúcar, sou diabética e não gosto dos adoçantes artificiais. Essa receita deve ficar uma delícia, quando faço o meu adoço com a bananas extremamente maduras e uvas passas. Mas nunca fica gostoso de quando é com açúcar.

    1. Açúcar realmente é uma tentação, o importante é se adequar ao que sua saúde pede e nos adaptar. Fico feliz que as receitas que compartilho de certa forma ajudam a alegrar a vida das pessoas.

  6. Francisca Maria disse:

    Olá, Federico Henriques!
    Suas receitas me alegra,
    eleva meu entusiasmo.
    PARABÉNS!

    Gratidão!

    1. Que bom Francisca, fico super feliz. Continue acompanhando que terei mais receitas maravilhosas

    2. ELAINE CRISTINA NUNES DOS IRACILDA VIEIRA DOS SANTOS disse:

      Quero te comer

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